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口香糖 人类最古老的零食

2019-03-22 08:38:21 北京日报

  出乎意料

  口香糖被手机打败?

  “互联网时代,你永远想不到自己的竞争对手来自哪里。”这句话放在口香糖的销量急剧下滑上也非常适宜。

  口香糖的销售没有淡旺季,按说整体销售曲线应该相应稳定,但在2007年以后,几大口香糖品牌却都开始出现颓势。究其原因,口香糖这种小食品的销售渠道基本集中在超市或便利店的结账柜台。人们在排队结账时,为了打发等待时间会四处张望。在这个过程中,位于显眼位置的口香糖很容易被人们发现并随手加入购物框里。但那是在手机还未占据人们的注意力之前。在智能手机兴起之后,手机使得排队等候不再无聊,摆在结账柜台边包括口香糖在内的小商品也自然被忽略了。

  另一方面,网购的兴起使得人们更倾向于线上购物,而口香糖本身单价就比较低,线上线下的价格差别不大,单买时运费也不划算,因此也容易被人们所忽视。

  还有,互联网时代改变了沟通方式,面对面的交谈往往被微信视频、电话会议所取代,口香糖清新口气的场景运用也在逐渐压缩。由于口香糖嚼完以后还要用纸包裹丢弃,以及可能对环境造成的污染,新一代的消费者更趋向于选择同样具有口气清新效果的木糖醇含片等产品——种种因素,造成了口香糖的江河日下。

  特别规矩

  新加坡

  禁止口香糖的国度

  口香糖虽然好处多多,但也给城市带来一些不大不小的尴尬。伦敦最繁华的商业街之一的牛津街,有25万块被行人随意丢弃的口香糖粘在人行道上,成为路面的“牛皮癣”(来自2000年的调研数据)。在意大利的中心城市罗马,每天有15000块嚼过的口香糖被丢弃在街道甚至名胜上,而每块口香糖的清除成本差不多是一欧元。

  不同于其它糖果被充分咀嚼吞咽,口香糖的最终宿命是被嚼完后丢弃。非水溶性的口香糖主要构成是树胶,而树胶与沥青、混凝土以及鞋底都有着很强的黏合力,一旦粘上,除非采取专业的蒸汽喷射设备或人工刮去这样耗费时间精力的劳动,否则难以清除干净。被吐弃的口香糖还宛如一个个细菌的温床,黏贴在公园的长椅,校园的桌子,商场的扶手和人行横道上。鉴于此,很多学校禁止学生在校区吃口香糖。

  不同于世界上其它城市的街道,新加坡的人行道上几乎没有口香糖留下的痕迹——因为他们对口香糖下了禁令。在1992年,新加坡政府宣布口香糖为非法。不过从2004年起,新加坡政府允许在药店出售无糖口香糖,可以根据医生或牙医的处方购得。

  本版部分图片来源/视觉中国

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编辑:韩瑞敏
 
 

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