2020年9月15日，安徽黄山，徽州制饼手艺人在制饼。施亚磊/视觉中国

　　当日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人经过“配料、和面、包馅、打饼、固形、写字、粘黑芝麻、上白芝麻和烘烤”9道古法手工工序后，制成可食可赏的“徽州月饼”，深受老百姓的喜爱。“过中秋，吃麻饼”是徽州民间的传统习俗，“徽州月饼”又称“徽州麻饼”，皮薄酥脆甜而不腻，是古徽州中秋佳节传统糕点。