浙江在线10月24日讯（浙江在线记者 石怡锋 奕婷婷 姚群 摄）当着记者的面，一剪刀下去，128层布豁然断开，断口齐齐整整。杭州有名的86岁老师傅施金水，做了64年剪刀，现在还在带徒弟。他做的剪刀能一次剪断100多层白布，而刃口依然齐整平滑。

　　旧时杭州有句老话，“世上三般苦，打铁摇船磨豆腐。”做剪刀又是打铁中最辛苦的一种。施金水是杭州萧山人，15岁当学徒，64年磨一刀。作为古法制剪的传人，他2007年被评定为“国家级非物质文化遗产项目代表性传人”。现在，86岁的施金水还常会出现在杭州手工艺活态馆，和徒弟一起锻烧制剪，为人们展示原汁原味的制剪工序。